Tourte aux pommes et pépites de chocolat

Une tourte aux pommes et pépites de chocolat  ♥

2 pâtes feuilletées (que j'ai acheté)

8 à 10 pommes suivant la grosseur

deux sachets de sucre vanillé

une cassonade de sucre roux

3 ou 4 noisettes de beurre

des pépites de chocolat (comme on aime)

un jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau

un moule à tarte

un pinceau de cuisine

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Foncez un moule à tarte avec la première pâte, 

râpez 4 pommes pour le fond, 

couper les pommes qui restent en quartier et les disposer en rond, 

étendre les sachets de sucre vanillés et la cassonade,

 parsemer de pépites de chocolat, ici et là

 rajoutez les noisettes de beurre,

 recouvrez avec l'autre pâte en laissant une petite cheminée sur le milieu, 

fermez tout autour en roulant les bords 

avec le pinceau étaler le jaune d'oeuf lié à l'eau pour donner une jolie couleur doré à votre tarte...

○○○

Et voilà maintenant y a plus qu'à, une tasse de café, un thé noir.....humm!!

Bon Dimanche

Bises 

Marie